Skromna ljepotica

Iako je danas baš neki tmuran i kišan dan, ja ću Vam ga probati obojati najšarenijim bojama i uvesti Vas u svijet gdje Vas nikakva kiša, loše raspoloženje ili nevolja neće moći dočepati, pa makar na trenutak. Vjerujte mi upravo su ti trenuci, ono što život čini boljim i ljepšim mjestom!  Neka ovaj moj blog bude sklonište svima Vama isrcrpljenima što od života, što od vremena. Ovo će biti naša mala tajna, naše malo skrovište, u kojem ćemo skupa stvarati čaroliju. Danas će nam za stvaranje te čarolije, pomoći jedna grmolika proljetna biljka.....ako se prepustite možda Vas odvede u tople i mirisne proljetne dane, koji su veoma blizu, osjećam to!  . Za sve Vas koji ne vjerujete da je ova biljka toliko graciozna i velebna, nastavite čitati, uvjeriti ću Vas u to! 

Ime ovoj gracioznoj, pahuljastoj biljci je Hortenzija (Hydrangea) skromna ljepotica rajskih vrtova. Iako je pretežno listopadan grm, ima kultivara kojima listovi ostaju i tijekom zime na granama (vazdazeleni). U osnovi vjerujem da ste svi, možda ne znajući naziv, vidjeli ovu prekrasnu biljku. Iako je većinom nalazimo kao grmoliku, može doći i u obliku penjača, može se verati gdje god joj srce poželi!  

Na granama s nalaze nazubljeni listovi zelene boje, koji u jesen lagano  poprimaju crvenkasto ljubičaste nijanse. Ono po čemu je ona toliko veličanstvena, su njezini veliki loptasti cvjetovi, da ne bude zabune, oni čine formu lopte, ili pompona (znate ono s čime mašu navijačice  ). Iako su takvi najpoznatiji, postoje hortenzije okruglih, plosnatih cvjetova, okruženi sa još jednim cvijetom...biti će slike, ne brinite . Većina vrsta ima bijele cvjetove, ali cvjetovi nekih vrsta mogu biti plavi, crveni, ružičasti, svjetloljubičasti, ili tamnoljubičasti. ....sad tek dolazi čarolija koju ovaj  cvijet proizvodi. 

Naime, boja cvjetova ovisi o pH vrijednosti tla; ako je tlo kiselo cvjetovi će biti plavi, ako je tlo neutralno cvjetovi će biti blijedi, a ako je alkalno bit će ružičasti ili ljubičasti. Ta promjena cvjetnog pigmenta ovisi o česticama aluminija, koje hortenzije sadržavaju....i tako kupite bijelu hortenziju, i slijedeće godine ona Vam postane plava, sad znate da su hortenzije IZVRSNI indikatori kiselosti tla. Zahvaljujući njoj ne morate nositi tlo na analizu, ona Vam to radi besplatno! 

Hortenzija je močvarna biljka, pa tako da prilikom odabira gdje ju posaditi, svakako birajte hladnija i sjenovitija mjesta, a ljeti ju slobodno obilnije zalijevajte! Biti će Vam zahvalna, i na čarobni način će Vam uzvratiti, svi će poželjeti imati vrt poput Vašeg!  Svoje porijeklo vuče iz južne i istočne Azije, Kine, Koreje, Japana, Himalaije  i Indonezije, te Sjeverne i Južne Amerike.  Prva otkrivena hortenzija pronađena je u Japanu, a njeno ime ''Hydrangea'' dolazi od grčkih riječi ''hydor'' što znači voda i ''angos'' što znači staklenka/posuda. Kad to dvoje zbrojimo dobijemo ''bačvu vode'', biljku koju je potrebno jako puno zalijevati! (slijedi slika japanskih krajolika ukrašenih hortenzijama)

Neke su hortenzije umjereno otrovne za jelo; svi dijelovi biljke sadrže glikozide. Jedna vrsta hortenzije, Hydrangea paniculata, ponekad se koristi kao opojno sredstvo, usprkos opasnosti od bolesti i smrtnoj dozi cijanida.....tako da nemojte ju papati! 

U Koreji se vrsta Hydrangea serrata koristi za biljni čaj, zvani sugukcha  ili ilsulcha ...nemojte mi tjerati da ovo čitam naglas . Japanski je ama-cha, (što znači slatki čaj) još jedan biljni čaj napravljen od vrste Hydrangea serrata, čiji listovi sadrže supstancu koja ima sladak ukus. Za puniji ukus, svježi listovi se savijaju, kuhaju na pari i suše, i tako se dobiju tamnosmeđi listovi čaja. Ama-cha uglavnom se koristi za kan-butsu-e (ceremoniju Budinog kupanja) 8. travnja svake godine — dan za koji se u Japanu vjeruje da je Budin rođendan. Ama-cha polijeva se po kipu Bude na toj ceremoniji. Prema legendi, na dan Budinog rođenja, devet je zmajeva polijevalo Amritu po njemu; ama-cha je zamijena za Amritu u Japanu...tko bi rekao da biljka može imati toliku važnost! 

Naravno da postoji legenda za ovu biljku, ili istinita priča...tko bi ga znao.  Na jednoj od uzbudljivih ekspedicija krenuli su sredinom 17 st., Philibert Commerson, francuski biolog  i njegov botanički asistent, mladi kolega imenom Jean Baret. Upravo je taj Jean  ostao uz učitelja kroz nevjerojatne tjeskobe intenzivne hladnoće, rana u džungli i skorih utapanja. Kada su došli na Tahiti, Jean Baret je otkriven nakon to je odbio  titulu da postane poglavicom Tahitija. Znate li zašto? Zato jer je Jean ustvari bio Jeanne, žena....naravno da žene nisu mogle biti poglavice.  Prema jednoj od verzija, kad je ekspedicija završila  Jeanne Baret je postala Commerson-ova kućepaziteljica i ostala je uz njega do njegove smrti. Potom se ponovno udala, i zbog nepoznata razloga, promjenila ime u Hortense. Neki kažu da je Hortenzija dobila ime po legendarnoj Hortensi, odnosno toj Jeanne...... . U jeziku cvijeća, hortenzija  simbolizira i  prijateljstvo, odanost, upornost, iskrenost i razumijevanje. Sad Vam je jasnije zašto je dobila po njoj ime . 

Neki sugeriraju da Hortenzije predstavlja sve što je iskreno iz srca, jer posjeduje trajnu milost i ljepotu. Njihove umirujuće plave nijanse cvjetova  znače  i mir i tišinu. Prema jeziku cvijeća hortenzija je i simbol pomirdbe između dvoje ljubavnika i simbol je ljubavi koja traje do vječnosti.  Nije iznenađujuće, da su zbog bogatog cvjetanja,  u konzervativnom viktorijanskom dobu, predstavljali  ponos i taštinu. Bez obzira na viktorijansko doba, ovoj biljci svi pridaju pozitivna značenja, pa se tako poklanjaju i za Majčin dan kao i za godišnjicu braka.  Kako god bilo, ljepota cvjetova će Vas naprosto očarati i ostaviti bez daha!