Došlo moje najdraže doba godine, onda kada čarolija
zaposjedne svaki kutak naše planete, i zatitraju srca od onog dječjeg veselja i
neka nas toplina, barem mene, obuzme potpuno i posebno. Doba godine kada
počinjemo uviđati na čemu treba biti zahvalan, doba godina kada sitnice
dobivaju vrijednost...onu pravu, ogromnu, veličanstvenu....da da to je to doba
godine, ususret Božiću, najradosnijem blagdanu.....i onda ako budemo bili dobri
možemo očekivati kako nas nebesa nagrađuju predivnim , jedinstvenim pahuljama
snijega...koji poput gumice obrišu sve tmurno i sivo i ostave na Vama prazan
''papir'' da ga ponovno ispišete..Zato
sam ja ljubitelj snijega, ono za mene uvijek znači neki novi početak.
No da ne duljim više sa ovim epopejama, red je da Vam predstavim
današnju biljku...iako vjerujem da znate o kome je riječ. Evo Vam par malih
natuknica, za lakše prepoznavanje. Miris ove biljke je ono što Božić čini
posebnim, tu i tamo nabacimo koju kuglicu, lampicu i svijećicu i ova biljka
postaje unikat svake kuće. Mogu slobodno reći da ste Vi tada tvorci toliko
velikog broja varijeteta ove biljke da to ni Carl Lienne nije mogao otkriti. Vi
ste otkrivači, sakupljači i tvorci toliko velikog broja ove biljke, i svakom
dajete onaj posebni štih koji odgovara samo Vama.
Da, da na dobrom ste putu, riječ je o Božićnom drvcu.....sad
neki znanstvenik, botaničar ili biolog bi me mogao prekoriti zbog ove izjave,
jer Božićno drvce ne postoji u taksonomiji ( klasifikacija biljnih vrsta- nešto
kao OIB biljaka) pod tim nazivom.....ali reći ću Vam zašto sam ga baš tako
nazvala.
Uvriježen je i toliko NETOČAN naziv, koji veliki broj ljudi
koristi, za ovaj ukras Božića, bor! Zašto netočan? Pa svi govore idem
kupiti/okititi bor za Božić. Ali sam naziv ''bor'' nije točan, jer Vi u svojim
domovima ne kitite borove....kitite neku drugu vrstu crnogoričnog drveta, i
upravo o njima će danas biti riječ.
Da ne bude zablude, i ja sam veliki niz godina govorila da
imam bor, dok nisam spoznala koliku laž ja širim susjedstvom. Ono što vi kitite
je smreka, jela, cedar ili duglazija....ali to nikako nije bor. Slijedi opis
smreke i jele jer nju najviše možete pronaći kao ponudu za vrijeme ovih
blagdana. Svakako ću Vam pojasniti i što je bor, da Vam bude lakše razlučiti i
slikovito predočiti o čemu ja govorim.
Pa krenimo....dakle sva naša Božićna drvca pripadaju
porodici borova (Pinaceae)....sad već
vidim nečiju pametnu glavicu koja govori, pa kako smo onda u krivu kad kažemo
da imamo bor.....ali pojasniti ću Vam to na jednostavan način...to je kao da
kažete idem kupiti tri kile ruža da mogu napraviti jabučni ocat, jer jabuke
pripadaju porodici ruža...jasnije sad?!
Zato ne bi božićno drvce trebali nazivati borom. U tu porodicu pripadaju
najznačajnija tri roda: borovi (Pinus),
jele(Abies) i smreke (Picea)
Smreka (Picea abies)
je najpoznatije Božićno drvce, ja ću biti slobodna i reći da je najraširenije i
najprodavanije drvce od bilo kojeg drugog, u ovim zimskim danima.Picea inače
dolazi od lat riječi piceus što znači
bogat smolom.
Probajte si zamisliti prošlogodišnje božićno drvce, znači, ima
piramidalni oblik, njegove grane su guste i padajuće, meni ponekad izgleda da
su toliko teške, da su im se mišići opustili od prevelike težine, pa su grane
spuštene prema dolje, trebaju malo s Popayom porazgovarati na svojoj estetici.....biti
će slika da vidite o čemu ja trabunjam. Iglice su mu zelene boje, ugodnog
mirisa i dosta bodljikave, dužina iglice je 1-2 cm. Kora je tanka, na
mladim stablima glatka, sivozelena, a na starim stablima mrkocrvena. Raspucava
se u obliku okruglastih ljusaka.
Češeri (šišarke) su mu viseći dok su mladi su zelene ili crvene boje,
ovisno o vrsti, a kada sazriju postaju smeđi i otpadaju. Postoje veliki broj
vrsta smreka....ako bude zainteresiranih da jedan post posvetim samo ovom posebnom
drvcu, svakako mi ostavite komentar...jer bih ja mogla danima pisati J
Od iglica
destilacijom dobivamo eterično ulje, a od smole terpetin.
Smreka daje dosta smole i izrazito je zdrava biljka. Od soka
smreke spravlja se napitak koji se koristi za liječenje šećerne bolesti. Osim soka od
smreke koristan za zdravlje je i čaj od smreke.
Čaj od plodova smreke jača živce i želudac, čisti krv,
odvodi otrovne plinove, a s mokraćom i loše sokove, izaziva znojenje, liječi
vodenu i bubrežnu bolest, čisti jetru, drobi i odvaja kamence i pijesak iz
žuči, bubrega, mokraćnog mjehura. Može se reći da nema boljeg prirodnog
sredstva za liječenje dišnih organa i dišnih puta od sirupa smrekovih mladih
izdanaka kojeg rabimo za liječenje tegoba kao što su kašalj ili česte prehlade
i to naručito za djecu te osobe slabog imuniteta.
Osim što je izuzetno dobar liječnik za sve tegobe smreka se
koristi i za dobivanje rakije...ta rakija se dobije od vrste smreke koja nosi
naziv Borovica....možda ste čuli, ili čak vidjeli nj polodove koji izgledom
podsjećaju na borovnice....u svakom slučaju pripada rodu smreka...iako ju
nažalost rijetko kitimo za Božić-....ali ako se neko poželi upustiti u
pripremanje rakije, neka se javi pa ćemo mu proslijediti recept! ;)
Drugo drvce po zastupljenosti za vrijeme Božića je Obična
jela (Abies alba), iako je naziv
običan vjerujte mi da u stvarnosti ovo drvce nije nimalo obično. Jela više izgledom podsjeća na čunj, ali kad
ju pogledate ima izgled piramide baš poput smreke...inače ova dva roda, smreka
i jela se najviše miješaju, točnije lako se pobrka tko je tko.
Jela za razliku
od smreke je nabildano drvce i sve svoje grane drži visoko prema nebu, i s
vremeno kako stari može se činiti da nema vrha...točnije izgleda kao da je odsječen...Iglice
su mu tamnozelene boje na površini, odnosno na licu, a na naličju ima posebni
identifikacijski broj....a to su dvije uzdužne bijele pruge----i to je jedan od
glavnih načina kako da lako raspoznate smreku i jelu.....iako postoje smreke
koje isto imaju prugu, sveukupni izgled stabla će vam otkriti o kome je riječ!
Još jedan od razlika je češer. Češeri kod jele ''sjede'' na granama, i nikad ne
padaju nego na njima eksplodiraju J....i
da jela svakako manje bode jer iglice nisu ušiljene kao kod smreke ;)
Mlade iglice sakupljene u rano proljeće bogate su vitaminom
C, te ih se može koristiti za čaj, najbolje svježe sakupljene. Od iglica
se destilacijom vodenom parom proizvodi eterično ulje koje se koristi u
inhalacijama za dišne tegobe ili lokalnim tretiranjem kod bolnih mišića. Drvo
jele mekano je i lako za obradu te se koristi za izradu namještaja.
I sad onaj rod koji je toliko učestal imenom kod nas, a to
je Obični bor (Pinus sylvestris) ili
drugi naziv mu je bijeli bor, da da postoji i crni bor.....i o tome ću Vam u par
crtica....Obični bor je potpuno drugačiji od jele i smreke, istina ima i on
iglice i češere, ali izgledom toliko odudara od ova dva da će Vam postati jasno
zašto se trudim naučiti Vas da pravilno govorite.
On je različitog oblika,
grbav, visok, nakošen..i vrlo rijetko piramidalan. Njegove iglice su ogromne
naspram jele i smreke, i spojene su pri vrhu, pa ih ja vrlo često volim
usporediti sa ukosnicama za kosu, ili šestarom....što kod jele i smreke nije
slučaj...tamo svaka svoju slobodu ima, dok kod bora oni dolaze u parovima. Duge
su od 4-8cm...inače se trudim ne zamarati Vas brojkama, ali ovdje posebno
naglašavam dužinu jer je veličina iglica kod jele 30mm, a kod smreke 1-2cm.
Njihove iglice su tanke i gipke, boja im varira od vrste...kod bijelog bora ona
je sivkastozelenkasta, a kod crnog je izrazito zelene, tamne boje.....pa kad se
udaljite odmah vidite zašto se zovu crni i bijeli bor. Češer bora je opet posve
drugačiji od jele i smreke, on je drvenast, čvrst i izgledom podsjeća na malo božićno drvce, a
taj češer je građen od ljuskica koje su odrvenjele.....i njega najviše možete
pronaći kada putujete u Dalmaciju, ima vrlo specifičan miris izrazito zdrav za
Vaša pluća.
Eterično ulje bijeloga bora blagotvorno djeluje na cijeli
respiratorni sustav i pomaže u liječenju išijasa, lumbaga i reume, ali i
stimulira rad nadbubrežne žlijezde.
Eterično ulje se tradicionalno koristi u Skandinaviji, za
tople kupke i inhalaciju. Dobija se destilacijom iglica bora ili iz unutrašnjeg
dijela stabla. Djeluje antiseptično, stimulativno i povećava prokrvljenost
kože. Koristi se kod prehlade, bronhitisa, artritisa, loše cirkulacije, reume,
upale sinusa i kašlja, otežanog disanja zbog astme ili gripa, kod peludne
groznice, te za ublažavanje bolova u mišićima. Razbistruje um i popravlja
raspoloženje. Dosta se koristi u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.
U zemljama Dalekog istoka crni bor (Pinus nigra) najčešće simbolizira životnu snagu, nepokolebljivost i
besmrtnost, a borove sjemenke, iglice i smola, prema predanjima, predstavljaju
hranu taoističkih besmrtnika. Od njih im navodno tijelo postaje tako lagano da
mogu poletjeti. Ako se borova smola cijedi niz drvo i pada na zemlju od nje će,
vjeruje se, za tisuću godina izrasti čudesna gljiva fu-ling od koje se spravlja
eliksir vječne mladosti.
U Kini bor sačinjava trijadu s gljivom i ždralom, ili i s
bambusom i šljivom. U umjetnosti se pojavljuje kao simbol životne snage a
jednako važnu ulogu ima i u ikonografiji Zapada. Zaspati u sjenci bora,
vjeruje se, nije dobro, jer u njegovoj sijenci živi nezdrava vlaga.
Postoji jedna zanimljiva priča ili legenda, nazovite kako
hoćete o boru, smreki i jeli...tj kako su oni postali zimzeleno drveće.
Ta čarolija dogodila se jedne zime, kada su ptice krenule za toplije, južnije krajeve,a jedna mala ptićica je zbog ozlijede svoga
krila bila primorana ostati u ovim krajevima. Uskoro je mraz i snijeg pokrio cijelu šumu, i ptićici je
bilo hladno i postajala je gladna. Kako bi našla utočište i skrila se od hladnoće
pitala je stabla da joj pomognu i zamolila ih da ostane u njihovim granama.
Međutim, trojica stabala nisu bili ljubazni. Breza je bila preponosna i lijepa da bi primila obićnu ptićicu u svoje
odaje te oholo odgovori da joj neće pomoći, jer će onda svi gledati u pticu a
ne u nju. Snažan hrast se bojao da će ptica morati živjeti tamo do proljeća i
da će pojesti neke od njegovih žireva, pa ju je i on odbio. Čak je i vrba koja
se činila nježnom odbila pomoći ili čak i razgovarati s strancima, a kamoli s
pticom.
Siromašna i ozlijeđena ptica pokušala je unatoč velikoj boli
letjeti više, ali joj je krilo odbijalo poslušati. Vidjevši njezin suze, smreke
ju je upitala zašto izgleda tako
potišteno. Kad je ptica otkrila svoje razloge,
jela joj je ponudila najdeblje, najmekše
i najtoplije grane gdje može ostati. Ptićica je bila iznimno zahvalna na pomoći
i odlučila je tamo ostati. Inspiriran ljubaznosti jele, velik i jaki bor
također se ponudio da zaštiti jelu i
pticu od jakih i hladnih vjetrova sa sjevera. Smreka je također priskočila u
pomoć i ponudila svoje bobice da ptica nahrani svoje malo tijelo. Dakle,
ptićici su ponudili mjesto, zaštitu i hranu u krošnjama svojih debelih grana
sve do proljeća, gdje se može udobno smjestiti i kad joj krilo zacijeli
odletjeti u svoje krajeve.
Kralj Mraz, koji je promatrao cijelu situaciju uputi naredbu
Sjevernom vjetru da ne smije dirati niti jedan list od vrste smreke, jele i
bora, dok mu je dopustio da se slobodno igra i opustoši lišće svih drugih
stabala. Sjeverni Vjetar je posebno uživao u skidanju zelenog lišće vrbe,
hrasta i svih drveća koji nisu pomogli maloj ptićici, ostavljajući ih gole za
zimu i snijeg, kako ne bi imali ništa da
ih zaštiti od snijega, kiše i susnježica. I tako zbog svoje nesebičnosti i
ljubaznosti bor, jela i smreka dobili su lišće koje ih neće napuštati u
najhladnijim danima, baš kao što ni oni nisu napustili malenu ptićicu.
Morate priznati da su s razlogom okrunjeni zaštitnim kaputom! Posebno mi je toplo
kad znam da takve gospodine puštamo u svoje domove za najradosniji blagdan, sad
mi je još toplije oko srca.....mislim da su zaslužili naš veliki nakoln i
strahopoštovanje.
Eto, nadam se da Vam je sad malo jasnije zašto sam pomalo
alergična kad čujem da ljudi na televiziji spominju kako su okitili bor. ;) Nemojte
mi zamjeriti to, ali ja sam uvijek za to da me isprave kad nisam u pravu....a
naročito volim kad ja ispadnem pametna...pa sam zato i Vama dala koju
informaciju da se i Vama dive ;) . Nadam se da Vas nisam previše zagnjavila i
da ste uživali u malim čarolijama koje ova drvca nose.....želim Vam ugodne
blagdane i da čarolija Božića potraje čitavu godinu, baš poput bora, jele i
smreke....budimo i mi utočište potrebitima! :* Let it snow
i P.S. Ako se nađete u blizini nekog češera, on će Vam iznimno pomoći ako se dvoumite hoće li padati kiša ili ne...jer ako se češer skupi, padati će kiša, a ako je potpuno ''rascvjetan'' onda će biti sunca!
Nema komentara:
Objavi komentar